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2013年8月1日 15時00分 - コメントは受け付けていません。
皆様 こんにちは。
大家好!



日本では夏といえば、浴衣と花火ですね。
在日本說到夏天,當然少不了浴衣跟煙火囉。


第65回みやざき納涼花火大会

2013年で65回目となる宮崎県宮崎市の「みやざき納涼花火大会」。
2013年宮崎縣宮崎市舉辦的第65屆夏天納涼煙花大會」

玉名納涼花火大会

仕掛け花火や連発スターマインなど、趣向をこらした約1万発の花火が打ち上げられ る。
精心籌備約10,000發的煙花StarMine的煙火

北九州市制50周年記念 第26回関門海峡花火大会

特に、大淀川に仕掛けられる、フィナーレのナイアガラは圧巻。
特別是從大淀川開始,到尼亞加拉瀑布為壓軸

第28回神奈川新聞花火大会

メイン会場と打ち上げ場所が近いので、視界に広がる光と芯まで響く音を体感できます。
因為地點是靠近主要發射場,能感覺到的現場震撼音效及花火芯擴散的視覺效果

第38回江戸川区花火大会

花火 の前には、太鼓やダンスなども実施される予定です。
安排煙花大會前的,是太鼓舞蹈表演



第65回みやざき納涼花火大会 大会詳細
第65屆宮崎納涼煙花大會  大會介紹
第64回みやざき納涼花火大会
2013年8/3(土) 20:00〜21:00
2013年8/3(土) 20:00〜21:00

荒天の場合    荒天時は2013年8/4(日)に延期
天況不佳時    遇天況不佳時,延期至2013年8/4(日) 

開催場所     大淀川河畔
大會地點     大淀川河畔      

打ち上げ数    約1万発
發放發數     約1萬發

昨年の人出    15万人
去年觀看人數   15萬人 

打ち上げ場所   打ち上げ場所を地図で確認
煙花發放場所   地圖確認發放場所
交通      JR宮崎駅から宮崎交通バス宮交シティ行に乗り10分 橘通1丁目下車徒歩5分
交通資訊            從宮崎JR縣搭宮崎交通巴士往宮交CITY約10分鐘  在橘通1丁目下車步行5分

駐車場     ×
停車場     ×

問い合わせ先  0985-22-2161 宮崎商工会議所
詳情諮詢    0985-22-2161 宮崎商工會議所

公式サイト   「第65回みやざき納涼花火大会」公式サイト
官方網站    「第65屆宮崎納涼煙花大會」官網 


是非親友や大切な人と手を繋いで見に行きましょう!(^o^)/

請大家和好朋友或心愛的人、手牽手一起去看吧!



2013年7月15日 15時00分 - コメントは受け付けていません。

皆様、こんにちは。
大家好
!


626日から29日まで開催した2013年フードタイペイ、
宮崎県からは6社も参加しました。
6/26~6/29舉辦的2013國際台北食品展,宮崎縣共有五間廠商參加此次的展覽。


その五社の中で三社、台湾のエージェントとして弊社をご利用いただきました。
我們負責其中三間並成為台灣代理商,共同擔任翻譯及商談的相關事宜。

今年も規模が大きく、世界各国からバイヤーが参加していました。
這次展覽會有許多國外廠商,規模也非常大、會場布置得也很別緻。


それでは、今回担当した三社をご紹介させて頂きます。
那麼就讓我來介紹,此次我們所負責的三間公司。


南日本酪農協同 株式会社

南日本酪農協同 株式會社
 

40年の歴史を持ち大人も子供も大人気-スコール炭酸乳飲料。
擁有40年的暢銷歷史、大人小孩都喜愛的-Skal碳酸乳飲料。


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有限会社 籾木工業
有限會社 籾木工業

IMG_1266.JPG
宮崎大地の力-「くろまる」黒にんにくは人気商品です。
運用宮崎大地之力培育出之-「黑丸」黑大蒜是暢銷商品。


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有限会社 飯干商店
有限會社 飯干商店


安全、安心、美味しい-乾しいたけをみんなに提供しています。
提供給各位安全、安心又美味的-乾燥香菇。



今後も宮崎県の製品を皆様に紹介し、推進していきたいと思います。
今後也會持續推廣、將更多宮崎的產品介紹給大家。



2013年7月8日 10時00分 - コメントは受け付けていません。
皆様、こんにちは。
今日宮崎の現地料理―チキン南蛮を紹介したいと思います。

大家好!
今天要介紹宮崎的當地料理—南蠻炸雞。

チキン南蛮(チキンなんばん)、は鶏肉の唐揚げを南蛮酢とタルタルソースで味付けした料理です。鶏南蛮(とりなんばん)とも呼ばれます。
南蠻炸雞是將炸雞排加上塔塔醬調味而成的料理。

ファイル:Chicken nanban jetalone in Tsukishima, Tokyo.jpg
タルタルソースを掛けるチキン南蛮は、宮崎県下の惣菜屋や飲食店で定番メニューとなっております。
淋上塔塔醬的南蠻炸雞,是宮崎縣的小菜及餐飲店的招牌菜單之一。


各家庭でタルタルソースを作るなど宮崎の家庭料理として広まっている。スーパーなど小売店では、「チキン南蛮用のタルタルソース」や「南蛮漬けのタレ」が販売されている事が多い。

依照每個自家製的塔塔醬不同,漸漸成為宮崎的家庭料理。在超市、雜貨店等,也販賣著許多「南蠻炸雞塔塔醬」或「醃製南蠻的醬汁」。


鶏肉に胸肉を使用する店もあるが、脂肪
分が多くボリューム感もあるもも肉を使う料理店も多い。丼飯の上に載せたものは「チキン南蛮丼」と呼びます。
雖然也有使用雞胸肉來製成南蠻炸雞的店,但是大多數還是使用以脂肪分布均勻且有彈性的雞腿肉。將南蠻炸雞蓋在飯上稱為「南蠻炸雞丼」。

タルタルソースでさっぱりとしているので、揚げものとはいえ、食欲のない時にも手が伸びる味わいです。
 暑い夏にも、是非試してみて下さい。
因為塔塔醬清爽的口感,所以雖然是油炸物,也能讓食慾不振的時候食指大動!
即使是炎熱的夏天、也請一定要嘗試看看。


2013年6月21日 17時00分 - コメントは受け付けていません。
冷や汁(ひやしる、ひやじる)冷味噌湯(冷湯)

冷汁は宮崎県・埼玉県.山形県など日本の各所にて同名で
それぞれ別名ではあるが内容が類似している料理が存在しています。

冷味噌湯是在宮崎縣·崎玉縣.山形縣等日本的各處,有著同名及各自別名,內容相似的料理。

現在「冷や汁」と呼称される料理の中では、宮崎県の冷や汁が「鎌倉管領家記録」の冷や汁に一番近いものとされます。

現在被稱做「冷湯」的料理中,以宮崎縣的冷湯被認為是和「鐮倉管領家記錄」的冷湯,最相近的料理。


冷たい味噌汁様の汁を冷ました飯・麦飯にかけて食べる、調理に手間が掛かるが、いわゆる「味噌汁ぶっかけ飯」の一種。
將冷卻的味噌湯倒進白飯·五穀飯食用,烹調有些費時
也是「味噌湯泡飯」的一種。

農山漁村の郷土料理百選として「宮崎県の料理」に選ばれている。健康食としてのイメージも高く、食欲の落ちる暑い夏の夏バテ対策としても食べられている。

作為農山漁村的本地特色菜精選出的一百個「宮崎縣的料理」。作為健康料理的印象也非常高,在食慾低落的夏天裡,是抗暑對策的一道料理。
冷や汁

作り方(作法)

①鯵の腹わたと頭を取り、身をほぐす。フライパンでこんがり炒める。
竹筴魚(一尾左右)去頭尾後乾烤,把魚肉弄碎放入平底鍋乾炒至焦黃


②すり鉢で鯵・ピーナッツ・ごまをよく擦る。
將竹筴魚.花生.芝麻用缽仔細研磨。


③みそを②に入れてよく擦り込む。

味噌加入②繼續研磨。


④③をすり鉢にのばし、直火であぶる。

延展缽內③的材料,用火直接烤。


⑤④にだし汁をいれてよくのばす。

將④加入湯汁後慢慢溶散。


⑥豆腐は手で潰すようにほぐす。キュウリ・ネギは小口切りにして入れ、トウガラシを少々加えてでき上がり。

豆腐用手弄碎。黃瓜·青蔥要切細放入,加上些許辣椒便完成了。


2013年6月18日 19時24分 - コメントは受け付けていません。
皆様、こんにちは!
今日は 台北の観光聖地ー
九份を紹介します。

大家好!
今天要跟大家介紹台北的觀光景點之一九份。


九份が人気になった理由は映画《悲情城市》のお陰ではありません、九分は日本植民地時代の建物が残され、主要街道で、商店が立ち、道を挟んで様々な店があり、九份山城の美を発見することができます。
九份老街有名的原因不僅只是電影悲情城市,而是從日據時代所遺留下來的建築物及街道,夾雜著各式各樣的小店及有特色的名產店、因而更能發現九份山城之美。


「芋圓」というおつまみは絶対見流さないでください。九份金鉱博物館で自ら金を採掘して、金を洗う事を楽しめます。
此處的名品點心「芋圓」也是絕對不能錯過!在九份的黃金博物館、可以親自體驗採金礦淘金的樂趣,讓您實現淘金夢想。

「阿妹茶館」は宮崎駿の映画「千と千尋の神隠し」にインスピレーションを与え、「悲情城市」「恋恋風塵」などは、ロケが行われ、舞台に描かれた場所となり、九份を人気の観光地に育てあげました。多くの外国人を引きつけて、黄金の街の歴史を伝えています。
宮崎駿動畫「神隱少女」裡的場景就是取自「阿妹茶館」,另外、電影「悲情城市」及「戀戀風塵」等,不僅在此取景、還是以九份為舞台所描寫的故事,因而成為人氣觀光勝地,也吸引許多外國人、並傳達了黃金老街的歷史。

九份老街は基山街、昔は「暗街仔」と呼ばれていました。休日には観光客がたくさんいます。
九份老街名為基山街,舊稱「暗街仔」。每到假日就會有許多觀光客慕名而來。

現在では映画のロケに使われた路地を中心に「悲情城市」の名前を付けたレトロ調で洒落た喫茶店やみやげ物屋などが次々に建ち並んでいます。
現在則以曾使用於電影外景拍攝中的馬路為中心,而起名「悲情城市」是有復古風格潮流咖啡店和特產舖等,一間接著一間排列而成的建築物。

今後も続々と台北の美しさを紹介します。
今後將會再陸續為您介紹
台北之美。
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